Na každém balíčku masa naleznete štítek s evidenčním číslem našeho skotu. Podle ušního čísla zvířete z povinné ústřední evidence hospodářských zvířat zjistíte datum narození a porážky zvířete, jeho pohlaví a plemennou příslušnost.
www.hovezimaso.cz – Českomoravská společnost chovatelů, a.s.